Zoetwaren

De voedings- en genotmiddelenindustrie is een van de pijlers van de Brabantse economie. Snoepgoed en suikerwaren vormen daarin een belangrijk onderdeel.

Zoetwarenindustrie in Brabant

De voedings- en genotmiddelenindustrie vormde een van de pijlers van de Brabantse economie. Kijk je naar de kaart, dan blijken belangrijke fabrikanten van zoetwaren vooral in het westen van de provincie gevestigd te zijn. De teelt van suikerbieten in die regio is een van de oorzaken.

Rond het midden van de 19e eeuw steeg prijs die moest worden betaald voor rietsuiker sterk. Daardoor werd de productie van bietsuiker interessant en West-Brabant was door zijn ligging, zijn vette zeeklei en ruime beschikbaarheid van zoet water uitermate geschikt voor de teelt van suikerbieten. Tot in de 19e eeuw was daar veel meekrap verbouwd. Dat leverde een kleurstof, die in de textielindustrie werd gebruikt, maar er kwamen chemische vervangers voor in de plaats. De bietenteelt bood uitkomst. Het is dus niet vreemd, dat we zowel de suiker- als de zoetwarenindustrie voor een belangrijk deel aantroffen in de buurt van die teeltgebieden.

Maar niet alleen suikerwaren- en snoepfabrikanten werden er groot, ook een biscuitbakker als Liga. Na de Tweede Wereldoorlog bleef Noord-Brabant interessant als vestigingsplaats voor zoetwarenfabrikanten, al was toen de beschikbaarheid van geschikte bedrijventerreinen en vervoersmogelijkheden de reden geworden. Zo streken in Oosterhout Jamin en Van Melle neer en in Veghel de Mars.

Klik op de kaart op het bedrijf van je keuze om er meer over te lezen.

Recente reacties

Reactie op Liga
BHIC Mariët zei op 1 november 2022
Had je je vraag al gesteld aan de producent van Liga? Wij zijn namelijk niet gerelateerd aan Liga, maar hebben wel veel verhalen...
Reactie op Liga
Wilma zei op 31 oktober 2022
Ben inderdaad ook al enkele weken opzoek naar de baby liga 6-12mnd voor mijn werk kan hem nergens meer vinden we zijn...
Reactie op Liga
BHIC Mariët zei op 31 oktober 2022
Bedankt voor je vraag Diety. Je bedoelt dan de 'Liga Baby Biscuits? Want die kan ik, online tenminste, inderdaad niet meer...
Reactie op Liga
Diety klinkhamer zei op 29 oktober 2022
Bestaat de babyliga ook nog? Ben al in heel veel winkels geweest maar nergens te vinden.
Reactie op Liga
BHIC Mariët zei op 29 augustus 2022
Bedankt Peter, voor het ons in cc zetten bij deze geweldige brief aan het bestuur van Liga International. Hij is echt ontzettend...